而目前國(guó)內(nèi)上規(guī)模的食用油加工企業(yè)已有數(shù)千家，國(guó)內(nèi)食用油加工業(yè)已經(jīng)面臨多品項(xiàng)百家爭(zhēng)鳴的局面。一面是食用植物油對(duì)外依賴(lài)程度高，一面是國(guó)內(nèi)食用油產(chǎn)業(yè)百家齊放。冰火兩重天的局面給國(guó)內(nèi)食用油品牌提出了新命題：如何給中國(guó)食用油品質(zhì)和自給率的提升，做一個(gè)有益補(bǔ)充？以俊啟為代表的食用油品牌，不僅開(kāi)創(chuàng)了新一類(lèi)油品，更是打造出一個(gè)全新的健康食用油概念。
開(kāi)門(mén)七件事，“柴米油鹽醬醋茶”。其中，油可謂中國(guó)飲食的重中之重。但是食品安全是一直橫亙?cè)诿癖娊】得媲暗臄r路虎。在地溝油、轉(zhuǎn)基因事件持續(xù)發(fā)酵的大背景下，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者懷揣“寧可信其有不可信其無(wú)”的心態(tài)，開(kāi)始接受新的消費(fèi)理念。同時(shí)，在經(jīng)歷2014和2015年后，食用油行業(yè)又面臨洗牌的命運(yùn)進(jìn)入寡頭時(shí)代，中小食用油品牌一缺資金，二缺技術(shù)，已經(jīng)進(jìn)入到步履維艱的境地。
技術(shù)：水酶法的改良 俊啟食品應(yīng)運(yùn)而生
改良后的水酶法同步配合其他8種專(zhuān)利技術(shù)，拓展油料開(kāi)發(fā)利用思路，提高蛋白資源利用率，實(shí)現(xiàn)花生高效全利用。采用改良后的水酶法加工原料，得到了三個(gè)產(chǎn)品：優(yōu)質(zhì)冷榨油拂面香花生油、植物蛋白飲料花生大白和植物纖維粉。
產(chǎn)品：美譽(yù)銷(xiāo)量雙豐收 品質(zhì)鑄就品牌
拂面香花生油，嚴(yán)選國(guó)標(biāo)一級(jí)花生，經(jīng)全程70度以下低溫水酶技術(shù)工藝提煉，保留大量對(duì)人體有益的氨基酸和蛋白肽，不含黃曲霉素等毒素，清新香醇的拂面香花生油讓健康升級(jí)。
國(guó)內(nèi)食用油產(chǎn)業(yè)百家爭(zhēng)鳴，俊啟食品通過(guò)改良水酶法生產(chǎn)的拂面香花生油卻一鳴驚人。作為食用油健康新領(lǐng)袖，俊啟食品站在時(shí)代前沿，成為了傳遞未來(lái)健康的最強(qiáng)音。
